CM विष्णुदेव साय की केंद्रीय मंत्री चिराग पासवान के साथ अहम मुलाकात, छत्तीसगढ़ में फूड प्रोसेसिंग और कृषि क्षेत्र में नए निवेश और प्रशिक्षण के अवसर बढ़ेंगे
रायपुर / नई दिल्ली (शिखर दर्शन) // मुख्यमंत्री विष्णुदेव साय ने नई दिल्ली में केंद्रीय खाद्य एवं उपभोक्ता मामलों के मंत्री श्री चिराग पासवान से सौजन्य मुलाकात की। इस अवसर पर छत्तीसगढ़ से जुड़े जनहित विषयों पर गहन और रचनात्मक चर्चा हुई।
मुख्यमंत्री साय ने विशेष रूप से राज्य में खाद्य सुरक्षा, कृषि आधारित उद्योग और फूड प्रोसेसिंग सेक्टर के विकास पर जोर दिया। उन्होंने केंद्रीय मंत्री से आग्रह किया कि छत्तीसगढ़ में नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ फूड टेक्नोलॉजी, एंटरप्रेन्योरशिप एंड मैनेजमेंट (NIFTEM) की स्थापना की जाए, ताकि राज्य के युवा आधुनिक खाद्य तकनीक और उद्यमिता में उच्चस्तरीय प्रशिक्षण प्राप्त कर सकें। मुख्यमंत्री ने बताया कि इससे छात्रों, किसानों और खाद्य-आधारित उद्योगों को प्रत्यक्ष लाभ मिलेगा।
केंद्रीय मंत्री चिराग पासवान ने इस प्रस्ताव को सकारात्मक दृष्टिकोण से लिया और इसे गंभीरता से विचार में लेने का आश्वासन दिया।
मुलाकात में मुख्यमंत्री साय ने वर्ल्ड फूड इंडिया के रीजनल समिट का आयोजन रायपुर में कराने का भी अनुरोध किया। उन्होंने कहा कि रायपुर की समृद्ध खाद्य परंपरा, उत्कृष्ट कनेक्टिविटी और विविधता इसे इस प्रकार के आयोजन के लिए आदर्श बनाती है। यह समिट क्षेत्रीय पाक परंपराओं को वैश्विक पहचान देगा और नए खाद्य-आधारित उद्यमों के लिए अवसर सृजित करेगा।
मुख्यमंत्री ने बताया कि राज्य में फूड टेस्टिंग लैब और फूड इर्रेडिएशन यूनिट स्थापित की जाएंगी, जिससे खाद्य वस्तुओं की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित हो सके। इसके अलावा धान और फल–सब्जी आधारित उद्योगों में बड़े निवेशकों की भागीदारी बढ़ाने से किसानों, महिला स्व-सहायता समूहों और ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार के अवसर बढ़ेंगे।
उन्होंने कहा कि नई औद्योगिक नीति में फूड प्रोसेसिंग सेक्टर को विशेष महत्व दिया गया है। इसी के अंतर्गत Drools कंपनी द्वारा ₹1,000 करोड़ का निवेश किया जा रहा है, जिससे लगभग 3,000 लोगों को रोजगार मिलेगा और इसका लाभ ग्रामीण व आदिवासी समुदायों तक पहुंचेगा।
मुख्यमंत्री ने यह भी स्पष्ट किया कि छत्तीसगढ़ को राइस ब्रान ऑयल हब के रूप में विकसित करने का लक्ष्य है, जिससे तेल आयात पर निर्भरता कम होगी और ‘आत्मनिर्भर भारत’ के लक्ष्य को मजबूती मिलेगी। उन्होंने कहा कि आत्मनिर्भर छत्तीसगढ़ और विकसित भारत 2047 का सपना इन्हीं प्रयासों से साकार होगा।
बैठक में मुख्यमंत्री के प्रमुख सचिव सुबोध कुमार सिंह, सचिव राहुल भगत और इन्वेस्टमेंट कमिश्नर रितु सेन उपस्थित थीं।
